Открытие бара или пивной станет доходным бизнесом
Такое предприятие всегда приносит приличный доход, но большое количество уже открытых точек часто отпугивает новичков от вложения средств в этот биз0нес. А зря. Ведь в основном, бары и пивные кафе размещаются, преимущественно, в центрах города или на оживленных улицах. Про тихие спальные районы никто не думает. Но вот именно на такой контингент посетителей и стоит ориентироваться при открытии небольшого и уютного бара или пивной.
Что необходимо для начала бизнеса?
Первым делом стоит подыскать помещение, где будет располагаться бар или пивная. Идеальным местом может служить бывшее здание кафе или столовой. Ведь там уже созданы все условия по всем санитарным нормам, и придется только немного отреставрировать помещение и заменить старые коммуникации.
Но если выбирать помещение, где будет все устанавливаться в первый раз, то стоит получить множество разрешений от всех соответствующих служб, и только после этого приступать к обустройству помещения.
Еще необходимо создание логотипа, заказать которое можно на сайте annyjess.ru. Доверить разработку логотипа компании лучше только профессионалам.
К документации нужно отнестись с большим вниманием изначально, чтобы потом не нести огромных расходов во время каждой проверки службами коммуникационными. Помимо санитарных организаций необходимо заручиться поддержкой пожарного департамента. А при заключении контракта на аренду помещения стоит обговорить с владельцем все нюансы оплаты и обслуживания.
После всех подготовительных работ и получения разрешений, можно модернизировать помещение под бар или пивную. И не забывать о поставщиках продукции, которая будет продаваться.
Здесь имеется несколько моментов, на которых можно сэкономить. Это холодильное и специализированное оборудование для разлива разных сортов пива или кваса. Договор с одним или двумя производителями обеспечит владельца бара всем нужным оборудованием за счет самого поставщика. Да и предметы меблировки можно взять у изготовителя с логотипами компании и при условии продажи только их продукции.
Летний вариант бара можно предусмотреть заранее, если имеется небольшая площадь перед зданием. Там размещаются тенты и зонты, под которыми находятся столики и стулья.
Как оставаться популярными долгое время?
После того, как открытие совершилось, останавливаться на полученных результатах не стоит. К пиву можно предложить некоторые закуски в виде сушеной рыбки, чипсов, орешков или другого варианта. Да и телевизор с большим экраном, установленный на противоположной от стойки стороне, тоже принесет свои преимущества. Особенно во время матчей или спортивных состязаний.
Основы успешного бизнеса. Как открыть бар и сделать его успешным
Категория: | Опубликовано 10.07.2015
Комментариев нет. Ваш будет первым