Идея бизнеса: открытие мини-гостиницы

Стоит сразу сказать, что, задумывая в качестве бизнес-идеи открытие небольшой гостиницы, нужно на все сто процентов быть готовым к тому, что материальные вложения будут значительными. А время, в течение которого, гостиница выйдет на хороший уровень самоокупаемости, может растянуться на долгие годы. Также нужно понимать, что если предполагается оформление кредита – без хорошего, стоящего бизнес-плана никак не обойтись. А перед его составлением, нужно как можно лучше и точнее продумать концепцию гостиницы, главными пунктами которой должны выступать: целевая группа постояльцев, категория гостиницы и ее «звездность», и уровень обслуживания, вид предоставляемы услуг. Поверьте, именно с этого начинается создание хорошей и прибыльной гостиницы, все отели так начинали, и даже отели адлера на берегу моря с бассейном и все остальные комфортабельные, а главное прибыльные гостиницы.

Финансовые вложения

Главными параметрами будущего проекта станут: рентабельность инвестиционных вложений и бизнеса в целом, срок окупаемости и многое другое. Работая над разработкой финансового плана, не стоит забывать и о том, что финансовые вложения потребуются не только на первых этапах (строительства, ремонта), но и в подготовительный период, а также в первые несколько месяцев ведения бизнеса.

Для мини-гостиницы, срок в течение которого понадобится активная материальная поддержка может варьироваться от восьми месяцев до трех лет, но тут все зависит от множества других показателей.

Планируем гостиницу

В гостиничном бизнесе существует мнение, что для получения первого впечатления от отеля нужно всего две минуты и не более. Именно за это короткое время сложится общее представление о вашем отеле – красивый, дорогой, простенький, дешевый, примитивный, некрасивый, и даже ужасный – все эти мысли возникают впервые две минуты! Так вот, нужно добиться, чтобы гостиница, например, как все отели в пензе, вызывал только положительные эмоции, и ни одной отрицательной. Именно поэтому, в первую очередь нужно хорошенько продумать, какая будет основная часть отеля – лобби, главными зонами которого будет стойка администратора и ресепшн. После продумывания этих моментов можно приступить к следующим зонам: холлу, коридорам, а потом уже и самим номерам.

Небольшой совет: если в будущем мини-отеле не так много свободного места и нет возможности обустроить несколько общественных помещений, то хотя бы один небольшой конференц-зал и комната для переговоров быть должны!

Категория: | Опубликовано 01.10.2013