Путешествие во Францию для кулинаров и визит в бюро переводов для перевода на французский
С чем ассоциируется для вас Франция? Если только с романтикой и Эйфелевой башней, то пора срочно расширить свои познания об этой стране. Например, она наверняка понравится каждому кулинару, который найдет для себя немало любопытного в ее кухне.
Идеальный вариант — это познакомиться с разными регионами страны. Но сначала нужно сделать визу, в чем поможет бюро переводов на masterperevoda.ru вы почитаете о преимуществе сотрудничества с ним. А потом можно отправляться в путь, не забыв посетить Нормандию — это родина знаменитого кальвадос (крепкой яблочной водки) и отменных сыров. В Бретани обязательно нужно отведать блинчики из гречневой муки, в которые кладут особую начинку — желтый сыр с ветчиной и яйцами всмятку. Турень оценят по достоинству почитатели грибов, в Бордо нужно попробовать известнейшие вина. И конечно, не забываем о юго-западе, где есть шанс узнать, что такое настоящая фуа-гра.
От одного перечня всех этих деликатесов уже можно почувствовать непреодолимое желание познакомиться с ними поближе. Если же вспомнить об особом отношении французов к кулинарии, то наверняка визит во Францию будет безотлагательным делом. Ведь там кулинарию воспринимают как настоящее искусство, а поваров называют поэтами своего рода. Причем принято вносить в рецептуру что-нибудь свое, иллюстрируя тем самым наивысший пилотаж в сфере приготовления блюд.
Вспомним еще о том, что именно благодаря французской кухне другие страны узнали множество блюд, без которых сегодня немыслима кулинария. Например, отсюда пришли омлет и антрекот, бульон и майонез, а также многие специальные кулинарные термины.
Если говорить об изюминке французской кухни в целом, то таковой можно считать применение в процессе приготовления блюд вин, коньяков и ликеров. Конечно, и в других странах можно встретить подобные рецепты, но французы обладают своими секретами, благодаря которым пища приобретает божественный вкус, будучи приготовленной с добавлением спиртных напитков. Ведь во время термической обработки спирты улетучиваются, а оставшиеся вещества отдают весь свой вкус и аромат блюдам. Поэтому стоит поспешить сделать перевод на французский всех необходимых документов для визы, а здесь написаны об этом все подробности.
Для тех, кто еще сомневается в мастерстве французских поваров, откроем еще один поражающий воображение факт — на их вооружении находится более трех тысяч различных соусов! Естественно, это позволяет удовлетворить любые фантазии при приготовлении блюд.
Категория: | Опубликовано 22.08.2014
Комментариев нет. Ваш будет первым