Мелкий бизнес – производство попкорна

Один из прибыльных видов бизнеса в летнее время – производство попкорна. Воздушная кукуруза прибыла в наши края из далекой Америки. Там этот продукт поедают в большом количестве по разным поводам. В основном, этот доступный питательный товар предлагают в развлекательных центрах и продают на разных общественных мероприятиях. В нашей стране приняли такой способ быстрого перекуса и аппараты с попкорном можно встретить часто и повсюду.

Место установки аппарата

Если есть идея заняться именно этим бизнесом, стоит определиться с местом, где будет установлен аппарат. Это самый сложный момент в этом деле. От потока покупателей будет зависеть и выручка. В больших центрах, на спортивных аренах установить такое оборудование не представляется возможным. Здесь задействованы другие интересы. Стоит поискать места в городских парках, площадях, в других людных местах, где собираются горожане. Однако не нужно забывать о безопасности, поэтому важно купить пенообразователь и другое оснащение для пожаротушения.

Это будет сезонный бизнес. Допустим, вы нашли место для установки аппарата по производству попкорна. Далее нужно позаботиться о подводе электричества. Большое внимание уделяется исходной воздушной кукурузе, которая представлена несколькими сортами. Затем вкусовые добавки, кокосовое масло, мерная посуда, пакетики или картонные ведерки тоже нужно учесть в расходах. Презентация товара имеет не последнее дело, т. к. потребителю важно, чтобы товар недорого стоил и был красиво преподнесен.

Разновидность оборудования и рецептов

Оборудование для производства попкорна тоже представлено широко на рынке. Есть возможность купить недорогой китайский аппарат или раскошелиться на американский, который по цене будет стоить дороже в несколько раз. Все зависит от бизнес плана и денежных средств предпринимателя. А на каком оборудовании будет жариться воздушная кукуруза, для покупателя значения не имеет. При возможности и желании можно предложить в продажу несколько видов попкорна. Все рецепты отличаются вкусовыми добавками, которые могут принципиально менять вкус кукурузы. Или это соленая, сладкая, фруктовая, шоколадная и т. д.

Просчитав все расходы, заработную плату, арендную плату, электричество и собственно продукты, можно получить месячную прибыль больше одной тысячи долларов в месяц. При учете, что бизнес ведется в теплое время года – лето. Если появится возможность работать круглый год, тогда прибыль будет ежемесячной на протяжении года с небольшой корректировкой.

Воздушная кукуруза (попкорн) по-корейский