Как наладить производство одноразовой посуды?

Одним из предметов постоянного спроса является одноразовая посуда. В этом можно убедиться с приходом теплого времени года. Все стремятся выйти на природу, понежиться под лучами солнца, устроить барбекю, пожарить шашлык. Раньше необходимо было брать с собой громоздкую и тяжелую посуду, но сейчас есть альтернатива.

Одноразовая посуда очень удобна в эксплуатации и не требует ухода. Из-за этого она приобрела очень большую популярность. Многие не верят, что на производстве данной утвари можно заработать неплохие деньги. Как обстоят дела, рассмотрим в статье.

Проводим анализ рынка

В 1915 году в США начал расти спрос на продукты быстрого питания. Людям нравилось, когда еду готовили перед их глазами. Для такого рода индустрии была необходима специализированная посуда, так как простоя была просто неудобна для применения.

В середине ХХ века Уильям Дарт придумал производство полимерной посуды. Первое, что он изготовил, — это стаканчик. С этого времени начался подъем спроса на данную утварь.

Основные потребители одноразовой посуды:

1. Общепит – это половина потребления.

2. Доставка обедов — около 5%.

3. Разнообразные кухни – 3%.

4. Торговые точки на улице – 20%.

5. Вечеринки, мероприятия, барбекю – 25%.

6. Кофейные автоматы, бойлеры для воды.

Сбыт одноразовой посуды в год проходит более 100 млн. долларов. При повышении спроса требуется увеличивать производственные мощности. Основным региональным потребителем является Москва и прилегающая область. Данный факт легко объясним. В столице огромное количество ресторанов, кафе, разнообразных точек быстрого питания. Все это увеличивает спрос.

В нашем государстве изготавливают:

• стаканы – 70%

• тарелки – 20%

• чашки – 5%

Общий объем производства составляет 45 млн. долларов.

Рентабельность данного бизнеса очень велика. Окупаемость происходит через 2 года. При инвестировании в проект надо быть готовым к конкуренции, потому что производство пластиковой посуды — довольно востребованный бизнес. Но не стоит отчаиваться, нужно найти выход для поставки продукции на какое-нибудь производство, например, молочное. Поставлять предприятию контейнеры под сметану, йогурт, молоко и т. д. При растущем спросе сбыт продукции всегда найдется.

Совет! На стадии монтажа производства невозможно найти покупателей. Клиент должен подержать в руках продукцию, посмотреть на качество и только тогда принять решение.

Сырье для производства

Одноразовая посуда изготавливается из полистирола и полипропилена. Производство из ламинированного картона в нашей стране не очень востребовано, потому что имеет довольно высокую стоимость.

Поставщиков материала для производства только четыре. Они отправляют материал на экспорт. Если производство взяло большой заказ на продукцию, то цена для мелких покупателей может значительно возрасти. Поэтому не стоит останавливаться только на одном поставщике, всегда должна быть альтернатива.

Материал имеет преимущества и недостаток. Температура, при которой плавится полипропилен, 140 градусов, а у полистирола всего 80. Следовательно, посуду из первого материала можно использовать в микроволновке. Полипропилен не боится воздействия масла, жира и спирта. Недостаток в том, что он очень капризен. Неправильная температура с разницей в 5 градусов может привести к потерям требуемых характеристик.

Можно рассмотреть вариант вторичного материала. В России большое количество отходов, в том числе из полимерных материалов. Только 10% такого отхода перерабатывается, образуя гранулы для производства одноразовой посуды. Стоит рассмотреть данный вариант закупок сырья. Такой материал не отличается качеством, но стоит на порядок дешевле.

Планирование производства

В первую очередь, необходимо выбрать организационную форму для того, чтобы юридически оформить бизнес. Можно выбрать ИП при небольшом объеме производства или ООО. Последнее более приемлемо. Предприятия больше доверяют юридическому лицу, также многим будет необходим НДС. Поэтому лучше всего выбирать ООО с общей системой налогообложения.

Выбираем помещение

• Высота потолка от 4,5 метра.

• Пол бетонированный или отделанный плиткой.

• Стены на 2 метра от пола надо отделать материалом, который не горит.

• Вентиляция и водоснабжение.

• Понадобится 3-хфазная электрическая сеть.

Помещение необходимо разделить на зоны:

• Цех для изготовления посуды.

• Помещение для администрации.

• Складское помещение под сырье.

• Складское помещение под готовую продукцию.

• Раздевалка.

• Санузел.

Бизнес-план

Аренда 500 м2*1400 руб. = 700000 руб. в месяц и 8 400 000 рублей в год.

Оборудование — около 4,5 млн. рублей.

Материальные траты – 49 334 400 рублей в год.

Заработная плата – 7 365 600 рублей в год.

Налоги с зарплаты (ЕСН) — 1 915 056 рублей в год.

Себестоимость:

• стакан – 0,25 рублей за штуку;

• ложки, вилки – 0,18 рублей за штуку;

• тарелочка – 0,32 рублей за штуку.

Продажная цена:

• тарелочек – 0,40 руб.;

• стаканчиков –0,31 руб.;

• ложек, вилок –0,23 руб.

При норме выработки выручка в год составит 95 551 140 рублей.

Чистая прибыль — 16 267 184 рублей в год.

Рентабельность равна 27%.

Оптовая продажа одноразовой посуды приносит выгоду при крупных партиях сбыта. При полной загрузке мощностей производства вложения могут окупиться через 3 месяца.